Jméno toho, kdo první uvařil vejce natvrdo, se samozřejmě nedovíte.
Ale něco z historie ano.
Pojídala se
" vejce holubů, perliček, kachen, plameňáků, pštrosů, racků, čejek
pojídání roztlučené nebo rozmixované skořápky – prý dodává tělu a
zubům vápník
pochoutkou byla vajíčka leguána amerického, želv, ještěrek, mravenců
slavnostní omeleta kuchyně francouzské kuchyně: vejce + mlíčí
z kaprů
vejce se užívají i jako kosmetický prostředek ".
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:IZgM-D80i58J:www.primat.cz/moje-materialy/detail/69958%3FseoId%3Dczu-af%26do%3Ddownload+&cd=16&hl=cs&ct=clnk&gl=cz&client=firefox-b
Slepičí vejce se začala jíst asi v polovině 1. st n. l. Před tím se jedla kachní či husí. Teprve později zemědělci je začali jíst v Egyptě V Číně přišli na to, že je možné dát slepičí vejce do teplých hliněných pecí, v nichž se vyklubala kuřátka a slepice pak snážely více vajec.
Po celou dobu starověku a středověku , a to až do moderní doby, se na jaře rodila kuřata, vejce se stalo symbolem jara a zrození nového života.
První lidé jedli vejce syrová, ale jakmile lidé začali používat oheň , asi před milionem let , pekly je v popelu. . S vynálezem keramiky se vejce začala vařit. A stale se běžným jídlem Ve starém Římě, se vejce natvrdo podávala jako předkrm a na závěr jídla pak jablko . Ad ovo – od vejce k jablku.
Lidé vejce také začali používat do pečiva, koláčů a krémy.
http://quatr.us/food/eggs.htm
Ad ovo
https://cs.wikipedia.org/wiki/Ab_ovo
5Kdo udělil odpovědi palec? Drap, redy, briketka10, zjentek, anonym
před 2919 dny
|
0 Nominace Nahlásit |
Vajčič Tvrdolín. :D Skoro jsem vyprkl smíchy oběd. :) Díky Drape.
annas | 5913 | |
Drap | 4686 | |
led | 3030 | |
Kepler | 2836 | |
marci1 | 2245 | |
zjentek | 1685 | |
ivzez | 1445 | |
aliendrone | 1443 | |
quentos | 1428 | |
elkon | 1392 |
Divadlo |
Etiketa |
Kulturní akce |
Literatura |
Náboženství |
Ostatní kultura a společnost |
Historie |